風来坊のコースや自慢の希少部位、定番メニューをご紹介いたします。

風来坊のコースや自慢の希少部位、定番メニューをご紹介いたします。

コース・しゃぶしゃぶ

当店のコース料理です。

ぽっきり定額こみこみコース

お一人様5,000円定額、100分飲み放題付きで当店の人気定番部位をご提供するコースです。
ご予算に応じて、希少部位などを使用した高級焼肉に変更も可能です。
ご利用時はあらかじめご予約をお願いします。

1名様 5,000円

大皿だけ出しときますね!コース

お財布を考えたコスパの高い満足価格!
当店人気の大皿盛りを使用した100分1,000円の飲み放題がついたコースです。
ご利用時はあらかじめご予約をお願いいたします。人数に応じてセットが決まります。

8000円コース

生タン・シャトーブリアン・サーロインの焼きすきを中心とした、大満足間違いなしの人気コースです。
※コース料理は4名以上での事前ご予約をお願いします。

8000円

6000円コース

生タン・ヒレの人気メニューを盛り込みました。
※コース料理は4名以上での事前ご予約をお願いします。

6000円

4000円コース

赤身肉をメインに、花咲タン・マルシン・カメノコを中心としたコース料理です。
※コース料理は4名以上での事前ご予約をお願いします。

4000円

和牛しゃぶしゃぶ

黒毛和牛を昆布だしと新鮮野菜と共にしゃぶしゃぶできます。
きめ細かい霜降りの入った黒毛和牛の旨みがだしにも溶けこみとても美味しくいただけます。

1人前 5,000円〜

希少部位

当店自慢の赤身系希少部位のご紹介です。

花咲タン

花が咲いているような切り方と牛タンとは思えない肉厚さが特徴です。
約1ヶ月チルド熟成しており、根元の一番柔らかいところを、分厚くカットしております。

100g/1,780円

生タン

提供まで一切冷凍しない生タンは新鮮そのもの。牛タン本来の味わいを楽しむことができます。
その食感を楽しんでもらうため、一般的なタンより若干分厚めにカットされています。

100g/2,200円

イチボ

イチボは牛のお尻の先の肉です。ランプと呼ばれるおしり上部のお肉のうち、下側のやわらかい部分を特に切り出したお肉です。
運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。

100g/1,780円

カメノコ

後ろ脚の付け根に位置する「しんたま」という部分の一部。
肉質が繊細な肉色が濃い赤身肉。水分が多いので、あっさりとした肉汁を感じられます。

100g/1,780円

サーロイン

リブロースからモモに続く部位。柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴。

100g/1,980円

ハラミ

横隔膜の筋肉部分です。ほどよく脂がのったハラミは柔らかく、独特な味わいがあります。
ホルモン系ですが、赤身肉のような味わいが楽しめます。

100g/1,780円

ヒレ

牛一頭から2~3kgしかとれない希少部位。
さっぱりとした食感が特徴。

100g/3,300円

シャトーブリアン

シャトーブリアンとは、ヒレ肉の中でも中心部の最も肉質の高い部分を言います。
1頭から2kg程度しか取れないヒレの中でシャトーブリアンは600g程度しかなく、希少部位の中でも非常に高級です。
赤身なのに肉質がとても柔らかく、きめ細かい霜降りが口の中を幸福にさせます。

100g/3,850円

ザブトン

肩ロースの伸の部分。一頭から約3~4kgしかとれない貴重な部位。和牛の中で「一番の霜降り」の部分。
とにかく柔らかいのが特徴。

100g/1,980円

トロカルビ

肋骨の周辺の部位。その中でも外側のサシが多い上質な部分。
網の上で脂が踊ります。

100g/1,780円

マルシン

腿肉の最も中心に位置する赤身肉。
柔らかい肉質の赤身にほんのりきめ細やかなサシが入っており独自の旨さを堪能できます。

100g/1,780円

ランプ

牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。脂と赤身とのバランスが非常に良く、噛んだ瞬間にストレスのない柔らかな食感があり、きめ細やかな肉汁がようこそと言わんばかりに迎え入れてくれます。
レアがお勧めです。

100g/1,780円

三角

肩から腕にかかる部位。肩バラの中でも最も美しい霜降りで味は濃厚です。

100g/1,980円

ミスジ

牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品です。牛一頭から1kg程度しか取れず、赤身らしいあっさりした味わいの中に肉の甘味が感じられ、濃厚な味わいです。

100g/時価

カイノミ

ヒレの近くにあり、とても柔らかで脂もしつこくなく上品な味わいを楽しめます。上質なお肉になればなるほど綺麗な霜降りが入ります。

100g/1,780円

お飲み物

当店のドリンクメニューです。

日本酒

日本酒各種ご用意しております。

ウイスキー

スコッチやバーボンからジャパニーズウイスキーまで多数取り揃えております。
ハイボールかロックが人気です。

ワイン

良質ワインを多数用意しております。
和牛と赤ワインの相性は最高です。

定番メニュー

当店人気定番メニューです

おすすめ特選牛

当店が自信を持っておすすめする単品人気メニューです。リーズナブルなお肉から、舌がとろけそうな最高級のお肉まで、幅広いラインナップでご満足いただけます。

定番メニューお品書き

表示価格は税込です。
時期によっては価格の変更や、品切れの場合もございますのでご了承ください。

お食事

おすすめセットメニュー
和牛まんぞく盛
(2~3名様)
6,980円
和牛メガ盛
(4~5名様)
10,980円
まんぞく盛+サーロイン
(3~4名様)
8,980円
メガ盛+サーロイン
(5~6名様)
12,980円
まんぞく盛+ヒレ
(3~4名様)
9,980円
メガ盛+ヒレ
(5~6名様)
13,980円
まんぞく盛+赤身
(3~4名様)
8,780円
お任せ希少赤身2点盛
(1~2名様)
3,580円
上塩タン1,100円
和牛タン下880円
塩タン880円
ネギ塩タン980円
特上カルビ1,780円
上カルビ1,280円
なかおちカルビ980円
カルビ980円
特上ロース1,780円
ロース1,280円
バラ880円
特選ハラミ1,780円
上ハラミ980円
豚・鳥・海鮮
豚バラ480円
豚トロ480円
鶏もも480円
鶏カルビ480円
鶏ナンコツ480円
イカ480円
ホルモン等
特選レバー880円
レバー580円
コリコリ480円
レバー580円
ミノ880円
こってりホルモン580円
スパイシーホルモン580円
あっさりホルモン580円
ハツ480円
センマイ580円
ウインナー480円
焼き野菜
焼き野菜盛り合わせ480円
トウモロコシ300円
キャベツ300円
玉ネギ300円
ピーマン300円
カボチャ300円
エリンギ300円
生モノ
炙りユッケ・外ひら1,580円
炙りユッケ・トロカルビ1,580円
桜ユッケ880円
生センマイ680円
生ハツ580円
ごはん・スープ・ラーメン
ライス(大)330円
ライス(中)280円
ライス(小)220円
ビビンバ780円
石焼ビビンバ980円
石焼ビビンバ ハーフ680円
ニンニクチャーハン800円
テールスープ660円
テールスープ小440円
玉子スープ440円
わかめスープ440円
玉子クッパ660円
テールクッパ770円
らーめん600円
辛らーめん680円
冷麺850円
一品
韓国のり380円
枝豆380円
冷奴380円
韓流冷奴480円
チヂミ580円
ナムル盛り合わせ680円
チャンジャ680円
ニンニクバター480円
ニンニクごま油480円
青トウガラシ&ニンニク380円
コーンバター380円
トンソク780円
キムチ
キムチ380円
オイキムチ380円
カクテキ380円
盛り合わせキムチ780円
サラダ
野菜サラダ480円
手作りポテトサラダ580円
ハムサラダ580円
シーザーサラダ680円
ツナサラダ680円
サニーレタス480円
デザート
ミルクレープのベリー添え600円
チョコレートパフェ550円
スイートポテト・バニラアイス450円
黒蜜きなこアイス380円
バニラアイス220円
チョコアイス220円
ストロベリーアイス220円
ミルクアイス450円
コーラフロート380円
クリームソーダ380円
オレンジシャーベット220円

お飲み物

ビール・ハイボール
生ビール 中600円
生ビール 小400円
瓶ビール900円
ハイボール550円
ハイボールW650円
ハイボールジンジャー550円
ハイボールコーラ550円
ウイスキー ロック・ストレート550円
チューハイ
レモン480円
ライム480円
ザクロ480円
巨峰480円
もも480円
うめ480円
青りんご480円
カルピス480円
ゆず480円
カクテル・日本酒・マッコリ
アロマ梅酒550円
カシスソーダ550円
カシスオレンジ550円
カシスグレープフルーツ550円
土佐鶴(1合)440円
マッコリ グラス450円
マッコリ ボトル1,800円
焼酎・韓国焼酎
佐藤(芋・黒)780円
佐藤(芋・白)780円
富乃宝山(芋)700円
黒霧島(芋)550円
佐藤(麦・茶)700円
いいちこ(麦)550円
チャミスル850円
ジンロ550円
ワイン・シャンパン・スパークリング
トソ・カベルネ(グラス)830円
トソ・カベルネ(ボトル)3,850円
メナージュ・ピノ(グラス)830円
メナージュ・ピノ(ボトル)3,850円
クリティアス(スパークリング)3,850円
マルベック6,050円
バロナーク8,800円
モエ11,000円
ピンク・モエ13,200円
ドンペリ33,000円
カロン・セギュール200133,000円
オーパス201366,000円
キープボトル
黒霧島900ml3,500円
黒霧島1,800ml6,000円
神の河720ml3,500円
いいちこ900ml3,500円
いいちこ1,800ml6,000円
一番札720ml3,000円
ジンロ700ml3,000円
角ボトル4,000円
竹つる8,000円
竹つる17年13,200円
竹つる21年22,000円
佐藤 黒1,800ml11,000円
佐藤 白1,800ml11,000円
富乃宝山1,800ml10,000円
ハイボール用ソーダ330円
梅干し110円
カットレモン110円
ソフトドリンク
コーラ300円
山ぶどう300円
オレンジ100%300円
グレープフルーツ100%300円
ジンジャーエール300円
メロンソーダ300円
カルピス300円
ウーロン茶300円
黒ウーロン茶380円
炭酸水300円
キリンフリー450円
PAGE TOP