ザブトン

肩ロースの芯の部分。一頭から約3～4kgしかとれない貴重な部位。和牛の中で「一番の霜降り」でとにかく柔らかいのが特徴。うまいです。

当店の食材や、格別な希少部位を店舗以外でも食べてもらいたい。その思いから、精肉のテイクアウトは店頭価格から全て15％OFFにてご提供しております。

100gからのご注文で、100g単位でご注文いただけます。
※1,500g以上のご注文を検討するお客様は事前にお問い合わせください。