ヒレ

高級部位、ヒレ。牛１頭から2kg程度しかとれず、牛肉の中でも極めて運動量が少ない部分のため最も柔らかい部分の1つです。それでいて脂肪が少なくあっさりとした食感が特徴です。贅沢をしたいとき、ぜひご注文ください。

当店の食材や、格別な希少部位を店舗以外でも食べてもらいたい。その思いから、精肉のテイクアウトは店頭価格から全て15％OFFにてご提供しております。

100gからのご注文で、100g単位でご注文いただけます。
※1,500g以上のご注文を検討するお客様は事前にお問い合わせください。